| WEFV2626EFCEYYYB15VEF |
內容簡介
本書分為上、下冊，二書共收錄 15位傾注畢生堅持的產業職人，大多數的他們自小即從學徒做起，日日精進技藝，全心全意投入其中，刀剪、旗袍、西服、榻榻米、打鐵、製茶、糕餅、燈籠、製香、鑄字、蒸籠、理髮、鐘錶、手工被、毛筆刷具，他們堅持信念近乎到了偏執的程度，而一晃眼，就是一輩子了。
儘管時代變化快速，他們依然默默在城市裡的巷弄街角，固守本份，這一雙雙實在的雙手，撐起了這座城市，成就跨世代的風華。
自信是來自克服困難的事情，讓努力的人被看見。
作者介紹
doed 採編團隊
日復一日的城市生活中，因為工作業務等契機，我們得以接觸到在這塊產業領域裡持續付出的傑出人們，他們的故事精彩動人，用心就能看見。心想「何不將這些屬於台北的精彩記錄下來呢？」，經過無數次的編輯會議、採訪攝影與校稿流程，以及各界朋友的協助與支持，「尋常．台北」套書專案正陸續完成，敬請期待！
邀請您與我們一同，尋～市井隱而未現之常。
⊿ Facebook 粉絲專頁：台北饗樂趣
⊿ Instagram：@doed.taipei（www.instagram.com/doed.taipei）
⊿ 北市產業局：www.doed.gov.taipei
目錄
油頭正流行 Back to黃金年代
日星鑄字行 22
在鉛火之間 惜字如命
老綿成燈籠 46
時代下的鼓仔燈店 熒熒火光照亮整座城
紳裝西服 58
用一件西裝 詮釋世代的穿衣風格
老明玉香舖 78
用真心實在製香 封存舊城獨味的老香鋪
有記名茶 92
大稻埕百年茶行 一縷香茗耐人尋味
十字軒糕餅舖 106
堅持認真做餅 可信賴的古早味
序
這座城市，自由開放且充滿了無限可能，各產業職⼈堅持理念且戮力以赴，撐起了你我的日常。人們日夜努力的身影、世代傳承的堅持與自我挑戰的執著，建構出多元的城市生活風貌；平和善良的溫暖人情與求新求變的務實風格，在在映證了台北的兼容並蓄、海納百川。
北市產業局聚焦著力於創新創業、食農共生、生活產業、節能永續等四大面向，長期以來與各領域朋友密切合作，彼此交織串聯成堅實的協力網絡。「尋常．台北」如實記錄當代台北人的迷人丰采，如此尋常卻又非比尋常。謹以此套書獻給所有踏實奮鬥的人們！
序
城市的根本
是誰能書寫這城市的記憶，是誰能鑄造這城市的風華。
不是鎂光燈下的浮華光影，而是那些個隱藏在街角巷弄，歷經無數世代仍能堅持父祖傳承，不因時代更迭而始終堅持傳衍父祖流傳下來的行業，以及那份執著於物、堅持於技的匠人之心。
這城市什麼都快。也因為快，常讓我們迷失於追逐不斷翻轉的浪潮，忘卻了本心、忘掉了這城市之所來徑。幸好仍有這樣一群職人，擎起這些個古老的行業，堅持傳承下人們對器物、對工藝、對技藝的尊敬禮讚，並傳衍這份庶民的生活美學。因為這些職人們的堅持，讓這城市的記憶得以接續，讓先輩的智慧得以傳承，也讓這城市的一切榮耀有所根底。
時代的更迭進步我們無法中阻，但是對於堅持傳承的職人之尊重，卻是城市價值的必要之義。這些時代流轉的縮影，正是台北最為美好的光榮歲月，留下紀錄不僅僅是書寫下這城市精神的底蘊，更大的期待是招引更多的年輕世代，參與延續這份城市風華，共築這份城市的美好傳承。
因為這是我們的根本。
發行人 林崇傑
詳細資料
- ISBN：9789860566697
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 128頁 / 17 x 21.8 x 0.64 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
- 本書分類：>
- 本書分類：> > >
... 目前，我國新冠肺炎疫情防控形勢正向積極向好的態勢拓展。從國內的疫情數據可以看出來，迅速爆發的疫情已經穩定下來，粗略計算下來，有數十萬中國人因嚴格的防控措施而避免感染。就有人有疑問，新冠肺炎沒有特效藥，如果沒有醫療介入，只靠自身免疫力，死亡率大概是多少？ 新型冠狀病毒肺炎死亡率目前是多少？ 我們以世界衛生組織提供的數據為依據。根據WHO總幹事譚德塞3月3日公布的死亡率數據：全球新冠肺炎致死率是3.4%，高於先前估計的2%，至於季節性流感的致死率則往往不到1%。這是在各個國家積極防疫的情況下得出的結果。如果沒有醫療接入，只靠自身免疫力，這個數值還會更高。 ... 如果沒有醫療介入，只靠自身免疫力，死亡率大概是多少？ 目前沒有任何依據能給一個準確的數值。我們知道目前尚無針對冠狀病毒病（COVID-19）的有效治療方法。中國一項大型研究發現，新冠肺炎感染的人群大約80%患者癥狀較輕，14%左右發展為嚴重疾病，5%左右屬於重癥病例。早期研究顯示，感染後的嚴重程度和患者的年齡以及是否患有基礎性疾病有關。 （1）對於輕/中癥患者而言，在自身免疫力的作用下，新冠病毒可能有「自限性」，不需治療也會好轉。但是也有病人早期發病不怎麼兇險，後期突然加速進入器官功能衰竭的案例。而且沒有醫療介入，病毒傳播也會更加泛濫，會有更多的人傳染上新冠肺炎。同樣也會增加有基礎疾病的人患新冠肺炎的可能性。 （2）對於合併基礎疾病或者重癥的病例，氧氣治療等醫療介入是主要的治療手段。對於這些患者，如果沒有醫療介入，死亡率會大幅度增加。WHO早先指出，重癥患者的死亡率超過50%，這還是在有醫療介入的情況下。若沒有醫療介入，重癥患者的死亡率會更高。我們可以推測出如果沒有醫療介入，只靠自身免疫力，死亡率大機率會高於5%。 （3）參考目前全球死亡率最高的義大利的數據。截止到3月11日14：20，義大利確診病例10283例，死亡631例，死亡率高達6.13%。雖然義大利的醫療設施比較先進，但是由於疫情爆發地區義大利北部地區沒有足夠的床位收治病人，缺醫少藥的情況非常的突出，導致義大利死亡率高。這也是提醒我們，如果沒有醫療介入，死亡率會更高。 ... 結語 我們慶幸我們生活在中國，我們國家在疫情防控上面下定了決心。我們雖然前期也存在醫療資源和人力不足的情況，但是在政府的領導下和全國人民萬眾一心的支持堅守下，控制住了疫情的進一步發展。就連WHO總幹事高級顧問艾爾沃德也發出感嘆：「如果我感染病毒，希望在中國得到治療。」我們有理由相信，在不久的將來，我們一定會戰勝疫情！ （文中部分圖片來源網絡，版權歸原作者所有，在此對圖片作者表示感謝，如您發現有任何侵犯您版權的情況，請聯繫我，我將刪除。）
| WEFV2626EFCEYYYB15VEF |
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/kzo6MMg.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010798530
如有侵權，請來信告知，我們會立刻下架。
DMCA：dmca(at)kubonews.com
聯絡我們：contact(at)kubonews.com
石岡英倫風格的質感男仕理髮專業剪髮推薦髮廊大雅修改肩髮推薦髮廊上班族染髮推薦髮廊大遠百附近剪壞頭髮修復上班族染髮推薦髮廊南屯好看不挑膚色
太平洋SOGO附近八字劉海推薦髮廊 梧棲法式劉海學生染髮推薦髮廊 染髮技術最好的台中髮廊大甲漂染頭髮護理推薦染髮髮廊 外埔質感髮型推薦染髮店 台中北區美髮推薦梧棲日韓髮型推薦染髮髮廊 大甲染出滿意的髮色學生染髮推薦髮廊 復古捲台中燙髮推薦豐原溫朔燙 后里羊毛捲髮推薦染髮店 特殊漂色，台中客製染髮精選推薦
留言列表
